Суббота, 29.04.2017, 08:28
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход
Меню сайта
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Май 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Мой сайт
    Главная » 2014 » Май » 24 » Цезарский салат стих. Готовим дома салат Цезарь, рецепты салатов
    00:45

    Цезарский салат стих. Готовим дома салат Цезарь, рецепты салатов





    цезарский салат стих

    Поставь свою оценку :)



    Вернуться в раздел Готовим дома для любимых салаты, рецепты салатов

    Готовим дома для любимых салаты, рецепты салатов


    Салат Цезарь

    Салат Цезарь популярный и вкусный во всех странах. Назван салат в честь Цезаря Кардини, итальянца, жившего на территории современной Мексики и владевшего там несколькими ресторанами. Теперь этот салат стоит на каждом праздничном столе.
    готовим дома салат ЦезарьИнгредиенты: 1/2 батона (200г), 300 г куриного филе, 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 1 зубчик чеснока, оливковое масло

    Для заправки: 2 вареных желтка, 2 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. лимонного сока,
    1 ч.л. 6% уксуса, 100 мл оливкового масла, соль, перец







    Приготовление:
    Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку. Оставить на 15 минут. Батон нарезать небольшими кубиками. Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета. Филе нарезать небольшими кусочками. Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить. Сделать заправку. Для этого растереть желтки с горчицей. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Добавить уксус и лимонный сок. Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке. Салат порвать руками, выложить на тарелки. На салат выложить филе и сухарики. Полить соусом. Посыпать пармезаном.

    Готовим дома салат Цезарь, рецепты салатов

    Приятного аппетита!


    Источник: krilia-lubvi.com
    Просмотров: 175 | Добавил: forither | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Бесплатный конструктор сайтов - uCozCopyright MyCorp © 2017